admin2023-06-15T22:58:53+00:00Abstracto
Objetivo: comparar dietas ricas en proteína animal (AP) con dietas ricas en proteína vegetal (PP), que difieren en la composición de aminoácidos, en personas con diabetes tipo 2 (T2DM).
Materiales y métodos: Comparamos dietas isocalóricas que contenían un 30 % de energía como AP o PP, utilizando alimentos enriquecidos con PP recientemente desarrollados, ambos combinados con un 30 % de energía como grasa y un 40 % como carbohidratos en 44 pacientes con DM2 durante 6 semanas en un estudio aleatorizado de grupos...
